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Fabbrica di produzione rettangolare Tamagoyaki Frittata giapponese rettangolare Involtino primavera congelato
1. Bento giapponese: un contorno classico; la frittata dorata, spessa e di forma quadrata produce fette uniformi che si adattano perfettamente agli angoli di una scatola bento.
2. Sushi: può essere tagliato in blocchi rettangolari standard per il *Tamago Sushi* (nigiri) o in strisce sottili come guarnizione per il *Chirashizushi* (sushi sparso).
3. Ristoranti Izakaya e Teishoku (menu fisso): Servito come antipasto o spuntino per accompagnare le bevande, tipicamente con ravanello daikon grattugiato.
4. Colazione raffinata per tutti i giorni: ideale per colazioni veloci a casa o in un monolocale; la sua forma quadrata lo rende perfetto per farcire toast o panini.
- Descrizione
- Applicazioni
Metodi di scongelamento per il tamagoyaki surgelato:
1. Scongelamento in frigorifero (metodo migliore): Mettere il tamagoyaki confezionato in frigorifero 12 ore prima per scongelarlo lentamente; questo metodo preserva al meglio l'umidità e l'aroma dell'uovo.
2. Acqua corrente (veloce): Se avete poco tempo, mettete il tamagoyaki in un sacchetto sigillato e fate scorrere l'acqua del rubinetto sopra di esso fino a quando non si sarà parzialmente scongelato.
Metodi di riscaldamento per il tamagoyaki surgelato:
1. Microonde (metodo più veloce): Tagliare a fette dopo lo scongelamento, disporre su un piatto e riscaldare a potenza medio-bassa per 1-2 minuti, fino a quando non è ben caldo; fare attenzione a non surriscaldarlo, altrimenti l'uovo potrebbe indurirsi.
2. Cottura in padella (sapore migliore): Tagliare a fette il tamagoyaki parzialmente scongelato; scaldare una padella a fuoco basso e rosolare leggermente i lati tagliati fino a doratura, lasciando che il calore residuo riscaldi bene l'interno.
| Informazioni sul prodotto | |
| Luogo di origine: | Dalian, Cina |
| Nome del prodotto: | Tamagoyaki rettangolare/frittata giapponese rettangolare |
| Materiale: | Uovo |
| Ingrediente: | Uovo liquido, acqua, olio di soia, amido idrossipropilico ossidato, fosfato di idrossipropil distarch, zucchero bianco semolato, β-carotene, acido citrico, sale alimentare, glutammato monosodico, nisina, 5'-ribonucleotide disodico. |
| Confezione: | 80 g/pz × 10 pezzi × 6 sacchetti/cartone |
| Materiali di imballaggio: | Sacchetto composito in plastica (interno), scatola di cartone ondulato (esterno) |
| Descrizione del prodotto: | Il tamagoyaki quadrato (frittata arrotolata giapponese) si caratterizza per la sua forma regolare, lo spessore uniforme e gli strati ben distinti. Preparato arrotolando strati successivi di uova in una speciale padella quadrata, offre una consistenza morbida e succosa che unisce una struttura consistente a una delicata stratificazione. |
| applicazioni: | Ampiamente utilizzato nella preparazione di tamagoyaki (frittate arrotolate giapponesi), contorni per bento giapponesi, guarnizioni per sushi e snack per izakaya. |
| Funzionalità: | Si usa per preparare il tamago (frittata arrotolata giapponese) e il nigiri sushi, oppure tagliato a striscioline sottili come guarnizione per il chirashi sushi. |
| Condizioni di archiviazione: | Conservare a temperatura di congelamento inferiore a -18℃ |
| Shelf Life: | 12 mesi |
| Certificazione: | HACCP, BRC, ISO22000, Halal |
